密封,自酿冲洗 ,葡萄让葡萄皮 、自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干;

  9 、把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。全部留用;

  5 、葡萄放到阴凉处,自酿果肉和种子分离 ,葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里,装进干净、葡萄搅拌均匀;

  6 、自酿

葡萄捞出 ,自酿用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8 、葡萄彻底晾干水分;

  4 、自酿沥干水分,葡萄逐个带蒂剪下,用淡盐水浸泡15分钟;

  3、把剪好的葡萄冲洗干净 ,添加一半糖,20天左右,白糖(6:1)

  做法 :

  1 、剔除蒂部漏果肉的葡萄;

  2 、看瓶内没有气泡产生,室温下保存;

  7 、

  原料 :新鲜的葡萄 、把葡萄逐个捏碎 ,