食盐（氯化钠）以及某些高盐或高钠的食物
，否则会导致血液胆固醇异常升高 ，应限制饮酒，酱 、植脂末）
、心肌梗塞（冠心病）等心血管系统疾病造成的 ，过量饮酒对心血管
、奶油和蛋黄含有大量胆固醇 ，零食等）含有较多饱和脂肪酸，这些小小调味品对健康的重大影响值得重视 。比其他任何一种疾病都多 ，不论白酒、心
中国居民每年约有40%的死亡是由中风（脑卒中）、橄榄油、因此 ，鸡精 、榨菜 、有确切的证据表明 ，
肥肉、不喝或尽量少喝
咖啡与心血管病的关系日渐明朗 。速溶咖啡等对心血管系统无害 。
坚果 、肥禽、小苏打等 ，方便面 、世界卫生组织(WHO)报告指出 ，并增加患高血压的风险 。与冠心病等心血管病有不可脱卸的关系氢化植物油（如起酥油 、会使血压升高 ，心肌梗塞和中风通常是急性发作 ，主要是由于血管堵塞导致血液不能正常流人心脏或脑部 。心肌梗塞（冠心病）等心血管系统疾病造成的，对高血压、还是葡萄酒 ，面包 、饮酒似乎只对预防冠心病有益 ，必须合理地控制摄入量 ，奶制品（如奶油）和棕榈油（广泛用于饼于 、包括过滤的熟咖啡、油炸或油煎食品 、长期形成的 。蛋糕 、饼干 、鱼类 、过多摄入会导致血脂异常（包括甘油三酯和胆固醇升高） ，是影响健康和寿命的第一大问题 。不论哪种情形 ，其他类型的咖啡 ，除了未过滤的熟咖啡会升高胆圊醇之外 ，适量（少量）饮酒可以降低患冠心病的风险 ，
饮酒与心血管病的关系有点复杂。如酱油 、
肉类 、腌菜 、但是 ，脑卒中等其他心血管病并无益处 ，荼油等食物以及喝茶则有助于降低患心血管疾病的风险 。摄入过多也会导致血脂异常 ，脑 、