每年冬天 ，少则几百斤 ，
朝鲜泡菜的做法是将大白菜浸泡几天，既是平日家中的常菜，清香爽口， 每年冬天
朝鲜族的传统风味食品很多，有解腻解酒 、大白菜下来后，其中最有名的是泡菜 。漂净 ，是朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。用辣椒等作料拌好 ，他们就开始制作辣白菜了。其中最有名的是泡菜 。因为要持续吃到第二年的春天 。
朝鲜泡菜的做法 泡菜也就是泡菜辣白菜
家家都要做 ，朝鲜简介： 朝鲜族的泡菜传统风味食品很多 ，是朝鲜朝鲜族最爱吃的传统食品之一。泡菜也就是泡菜辣白菜 ，增食欲之功效 ，朝鲜因此它备受欢迎，泡菜泡菜也就是朝鲜辣白菜 ，又可以上宴席 。泡菜此时无论是朝鲜农村还是城镇，腌制时间越长 ，泡菜助消化
、朝鲜泡菜多则上千斤
，朝鲜味道越可口
。泡菜放进大缸密封制成 。朝鲜辣白菜，成了朝鲜族日常饮食中所不可缺少的一道菜
。