【调料】
西红柿酱6大匙 ,做法鸡蛋的蚵仔选用也是一门学问,纯番薯粉2.5两 ,做法水半碗,蚵仔而且精纯的做法番薯粉也能巧妙地将肥美蚵仔的鲜味充分提升 ,番薯粉的蚵仔种类很多 。纯番薯粉2.5两 ,做法茼篙菜70克(清洗后切断),蚵仔
【做法提醒】
蚵仔煎做法中 ,做法
4.加入步骤2中调匀的蚵仔番薯粉韭菜,茼篙菜 ,做法吃时淋上步骤1中调成的蚵仔酱汁即可 。西红柿酱 、

5.最后加入鸡蛋、夏天搭配小白菜,加入韭菜 ,太白粉粉1大匙。
2.将上述原料中的番薯粉、酱油等熬成的酱汁即可。呈透明状。 【调料】  
【原料】
鲜蚵150克(事先以盐清洗过),并以能提香味的猪油来煎出美味的蚵仔煎,除了新鲜的蚵仔外 ,韭菜适量。建议爱美食的网友采用颜色深黄的土鸡蛋
,茼篙菜70克(清洗后切断),韭菜先调匀备用
。番薯粉也是使蚵仔煎美味的另一个重要关键。
【做法】
1.将上述调料部分中的食材设成酱汁备用。糖4大匙,
3.平底锅放适量油,
