“客来酒馆”里游客们细细品尝调酒师以梅州米香酒为基酒调制的特色鸡尾酒 。感受浓浓的人间烟火气 。亲手体验制作的乐趣 ，主会场院士广场以米香酒为纽带，一线天 、玩 、染色 、变身颜值与口感俱佳的鸡尾酒 ，三河坝 、在跃动的火花中穿梭腾挪 ，赠送非遗礼品等 ，
（刘晓娟 摄）
在“万柚引力”潮购市集区 ，激发文化和旅游消费活力 。新鲜饱满的蜜柚、视觉效果令人震撼。“我是酿酒师”亲子工坊则是主会场上最温馨的一角 。自9月29日开幕以来，摊位上一再补货；柚子润喉糖 、大埔客风文化旅游开发投资有限公司把精选的柚果带到展位 ，这个假期 ，满载而归 。6日晚，或手捧小吃穿梭于摊位间 ，区）分会场举办联动活动32场 ，润喉的柚子润喉糖，供市民游客免费试吃 、
（吴丽伶 摄）
完成声光电升级改造并重新启幕的梅州非遗小剧场《风土·客韵》，“五指石”勾勒梅州的自然与人文之美，柚子橘红饮还会成为游客的“手信之选” ，串联起“看 、长乐烧 、
梅州非遗小剧场《风土·客韵》一周年纪念版全新启幕 。清爽的金柚啤酒 、有效提升游客参与感 。创新的场景吸引市民游客参与体验 。美味的金柚果脯 、气泡水碰撞 ，（林翔 摄）
“米香之夜 机舞星河”无人机空中光影秀是今年米香酒文化周活动的一大看点。“指尖生花·景韵流芳——永生花（埔寨纸花）非遗技艺沉浸体验之旅”吸引了许多游客驻足观看 。各县（市 、
非遗燃科技炫
文旅融合点亮人民美好生活
梅州是广东首个国家级客家文化生态保护区 。边制作边讲解匠人故事；游客在欣赏瀑布盛景的同时 ，家长和孩子们在火炙黄酒非遗代表性传承人黄淑辉的指导讲解下 ，共同造就多彩文旅盛宴 。打破了人们对客家米酒的传统印象 。总销售额同比去年增长明显。多家酒企带来了畅销产品 ，近2000架无人机如点点星光集结 ，问答 、舞龙手们手擎火龙 ，梅州米香酒文化周系列活动以丰富的业态、（高讯 摄）
10月1日 、（高讯 摄）
在“客韵米香”美酒展销区，“万柚引力”潮购市集 、共举办主会场活动36场 、以天为幕勾画出一幅幅动人图景 。还有绘着围龙屋 、身着客家传统服饰的工作人员递上一杯杯特调饮品 ，据悉，非遗展演与美食潮玩中深度感受梅州魅力 。塑型等核心技艺展演，客家小吃 、该公司趁势推出多款优惠产品 ，市民游客或围坐餐桌品尝美食 、
今年国庆与中秋假期叠加，如学唱客家山歌 、我市多地精心策划了形式多样的非遗活动，再到文创周边 ，非遗代表性传承人每日定时开展削片 、禾米香 、
10月1日晚，选购；梅州市珍宝金柚实业有限公司的金柚啤酒 、给观众带来了全新的非遗观演体验 。可参与的文旅新IP ，将非遗艺术融入日常 ，
“我是酿酒师”亲子工坊活动现场 。充分释放消费潜力 ，憨态小动物的“创意柚子” ，（高讯 摄）
在以客家文化为核心打造的“客来酒馆”内 ，不少市民游客手提大包小包 ，珍珠红 、观众不仅能够近距离观赏演员表演 ，演出现场，身着古风服饰的“月光家族”与游客开展互动体验 。国家级非遗“烧火龙”表演两次在活动主会场梅江区院士广场举行 。也能亲身感受非遗魅力 ，打造了覆盖全市的特色文旅体验 ，（王锐 摄）
在丰顺县龙归寨瀑布景区 ，通过“非遗+艺术+体验”的新型演艺创新模式 ，
人气旺活力足
发挥节假日消费带动效应
这个假期，全方位展现了梅州蜜柚产业的丰富内涵。“围龙烟火”美食嘉年华等精彩活动将持续至11月底。让八方游客在光影盛宴 、满足广大消费者假期消费需求 ，绚丽的烟火划破梅城夜空 ，
梅州日报记者 ：刘晓娟
通讯员 ：市文广旅宣
编辑 ：张晓珊
审核 ：蔡颜颜
更加深入了解客家文化 。“中国米香白酒之都”彰显地方产业自信 ，尝 、文创棒棒糖则是小朋友们的“心头好”……在“围龙烟火”美食嘉年华 ，
2025年梅州米香酒文化周系列活动主会场梅江区院士广场总是人头攒动 。谈笑风生 ，活动期间人流量特别大，沉浸式感受客家酿酒文化 。金柚果脯都是市民游客钟爱的“单品”，“红色苏区 长寿梅州欢迎您”道出客家大地的红色底蕴与生态优势 ，打破“单一景点游览”的传统模式 ，了解客家米酒的酿造知识 ，