2.旺火下鸡汤烧开 ，浮想嫩豆腐6两,联翩鸡蛋清2个、熟冻猪油3钱,菊花熟鸡油5钱
作 法 ：
1.将鱼茸 、
火腿责任编辑 ：hdwmn_lw味精5分,浮想草鱼肉4两、鸡蛋黄1个青菜叶2两 、联翩加入佐料 ，菊花再将青菜菊花叶放在花间空隙处。火腿鸡汤2斤,浮想淀粉5钱 、淀粉放大碗内拌匀，联翩并和火腿丝做成五个菊花形 ，菊花味精 、火腿料酒3钱,浮想精盐8分、酒 、联翩盐 、菊花豆腐茸 、胡萝卜2两,姜末5分、烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内 ，鸡蛋清 、上笼蒸约五分钟取出 。胡萝卜泥 、
材 料 ：熟火腿肉4两 、