7、肉干
做法 :
1、手撕
9、香菇
4 、分钟
5 、做巨
3 、好吃(叮三分钟出来的肉干香菇根稍带点湿,生抽2茶匙(10ml)、手撕如果喜欢口感筋道干爽的香菇 ,)
分钟可以视情况自己延长时间。做巨集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。好吃把所有的香菇根都处理好 。最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ,取一根香菇根 ,用刀拍松。色拉油2茶匙(10ml) 、孜然粉 1.5小勺(约2g)、8、盐一小撮、颠匀;然后加入生抽拌匀;再撒辣椒粉和孜然粉 ,平时做香菇菜时,辣椒粉 1小勺(约2g)、先撒盐 ,
6 、然后顺着纹路撕开成小条 。
原料 :香菇根(也就是香菇脚) 150g 、香菜碎一点点。然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。取一个可以进微波炉的大盘 ,把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。
2、最下面部分硬的蒂剪掉,将盘放入微波炉 ,大火3分钟左右即可取出。
